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6 réflexions sur « Melfort création Richard »
Ce condiment Alsacien Melfort avec ses 4° à 6° ça tourne au vinaigre !
Merci Loulou et Richard ,je n’ai jamais vu cette marque dans les magasins en Normandie …
Il y en a dans l’Est de la France, Alsace, Allemagne, dommage pour les autres houin!!! Toutes mes salades (pas mes conneries Hein ! ) sont au Melfort 🙂
Ben moi, j’connais, grâce à ma belle soeur qui est des environs de Strasbourg, et j’en ai trouvé dans mon bled ! J’avoue que c’est bon, j’aime beaucoup !
Bisous
ben non, je ne connais pas (mais je survivrai quand même) !!!
bonne semaine
Ai connu le Melfort lors de mon premier séjour chez mes cousines en septembre 2008,
un peu plus de 13 ans déjà, ou j ai séjourné chez elles, mais non aux restaurants en 2OO7 voire en 1958.
Ma cousine Lily qui nous a quitté depuis a été mon professeur d’ histoire, de cuisines, de coutumes alsaciennes…mais aussi Richard Roger et Roberte pour qui j ‘ai une pensée et c’est chez Marlène et Lily que j ‘ai découvert les bonnes salades alsaciennese , le raifort, et le Picon le jour de la cousinade le 11 mai 2009, bien que lui a été créé en Algérie à Philippeville où je suis née , grande surprise pour moi et mes cousins.
Mais ne connaissais pas toute l’ histoire du Melfort, ceux qui l’ont créé, qu il n avait pu circuler avant du fait d ‘appellation vinaigre ou condiment et que le vinaigre devait avoir au moins 6 degres pour avoir cette appellation.
On ne s’imagine pas que ce produit est relativement nouveau à la vente. vois que j ‘ai la chance de trouver l’original dans ma grande surface AUCHAN, vinaigre que ne suis pas seule à apprécier mais mon estomac aussi ,
mais aussi le raifort par la suite, les pâtes alsaciennes, les chocolats (meme les grandes cigognes en chocolat) qui font la joie des enfants et les pains d’épices et depuis même les gâteaux de Noel alsaciens et pour la 1ère fois cette année à Noêl avons eu droit à l’intérieur du magasin à un beau stand de tous les produits alsaciens et c’est parti très vite.
Je pense que Marseille détient une forte colonie d’alsaciens pour en rencontrer beaucoup et dans tous les domaines.
Voilà un diaporama qui va partir chez une bonne 50 aine de personnes.
BRAVO RICHARD pour ces renseignements
et LOULOU pour la diffusion et grâce à vous deux DEUX voilà que nous sommes déjà 4 avec Nadia à partager nos salades au Melfort…
Amicalement
Merci Annie pour ton commentaire bien détaillé, tu parles en connaissance de cause. Si j’ai compris tu peux te rapprovisionner à Auchan Marseille .C’est super
Très amicalement