4 réflexions sur « La France n’a plus le moral création Gilbert »

  1. Merci Gilbert et Loulou pour cette création .
    Ma tête avec une charlotte mais sans masque !
    Je fais souvent l’andouille mais j’en ai pas fabriqué beaucoup …
    C’est fait à base d’intestins de porc (matière première qui ne vaut pas chère ) mais une andouille perd 8 fois son poids :égouttage , salage , séchage, fumage et cuisson ,c’est pour toutes ces étapes que le produit fini deviens si cher !

  2. Bonne journée dominicale à tous « Alléluia »
    Merci Jean-Pierre de nous avoir expliqué comment sont réalisées les andouilles. Mon épouse adorait les andouilles dans le sens propre du terme, dans le sens figuré cela dépendait de l’humeur du jour. Oui Marie-Claire, JPT fait plutôt l’andouille selon la recette de Vire, cela mériterait un Pps, j’y pense! Et toi Jeanmie, tu fais l’andouille économiquement avec ton propre matériel « Amen ». Salut et merci « Kamerad » Loulou

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