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2 réflexions sur « Beaujolais nouveau 2025 création Richard »
Bonjour Richard, z’auriez pas l’adresse de la parcelle avec les vendangeuses par hasard ? Puisque j’ai le cœur qui fait des siennes, autant qu’il lâche dans ce genre de situation !
Un des clients de mon père lui avait offert 6 bouteilles de vin primeur (Beaujolais ou Cote de Rhône, je ne sais plus), et comme il n’aimait pas le vin primeur, il les avait mis dans un coffre en bois avec d’autres vins dont il n’était pas bien friand. Mais une dizaine d’années plus tard après son décès, lors d’un grand ménage dans le sous-sol, ma mère et moi avons retrouvé la caisse, et bien sur débouché une bouteille de primeur ; on a rarement bu un vin aussi bon malgré sa décennie de repos ! Par contre, une bouteille avait franchement tourné au vinaigre imbuvable. Un « vendange tardive » (Gewurthz ?) âgé d’au moins 15 ans, ne nous avait pas laissé indifférent lui aussi…
Eric
Merci Loulou et merci Richard de nous faire découvrir ton vignoble et nous
faire voir le mode de vinification avec tes vendangeuses blondes pour presser les grappes !
Maintenant avant de déguster le Beaujolais nouveau ,je vais mettre le nez
au dessus de mon verre ballon avant de boire tout en pensant aux filles!
Santé !