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4 réflexions sur « Méry-Bissières-en-Auge 02 de JP »
JEAN PIERRE depuis hier je n arrive plus a mettre mes yeux en face des trous j ne connais pas le village que nous montre je suppose que c est en NORMANDIE pour être franche mon point faible en classe c était la géo mais j aurai bien aimé avoir les BISS IERES pour le 1er avril quelle journée MEMORABLE pour moi merci pour l adresse du train je connais très peu MORTAGNE je connais mieux ST LAURENT SUR SEVRE bizzzzzz MARYSE
Merci Jean Pierre pour cette belle visite de ce village Normand et de son hameau du lion d’or.
A Méry Bissieres on distille le « Calva » à partir du cidre ou du poiré, chez nous c’est le « Schnaps »
Si le principe de la distillation est le même sauf que le
processus de vieillissement du Calva en fût de chêne est différent ce lui donne la couleur et le goût. Tandis que le Schnaps n’est pas conservé en fût il garde le goût des fruits (Mirabelles, Quetsch, Cerises, Williams ,Framboises , coing etc…)
Bien amicalement
J’ai une bouteille de calva (RIBAUDE) acheté en 1990 , toujours pas ouverte hihhii 🙂
Merci pour la visite je ne connais